Georgische Küche: Die leckersten Rezepte aus der georgischen KücheDie georgische Küche sprudelt vor Vielfalt an Gerichten und Speisen. Manche sagen, Georgien wäre das Schlaraffenland, in dem Milch und Honig fließen und es immer Leckereien gibt. Typische Vertreter sind gefüllte Teigtaschen (Chinkali) oder mit Käse gefülltes Fladenbrot (Chatschapuri). Zu nahezu allen Gerichten wird Brot gereicht und stellt somit die Standardbeilage. Dabei handelte sich um ein Standardrezept in den vielfältigsten Variationen. Obwohl heute kaum bekannt, gehört die georgische Küche zu den ältesten Kochrichtungen der Welt, spezialisiert auf
Autor : Gabriel Gudiashvili
Bewertung : 3.9 von 5 basierend auf 54 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 5 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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