Es ist das Salz in der Suppe, das Schmalz auf der Stulle und der Balsamico-Essig auf der Tomate-Mozzarella: das Trinkgeld der Kellner und Barkeeper. In der Regel stellt es dabei nicht nur eine nette Geste und Form der Anerkennung dar, sondern ist weit darüber hinaus eine grundlegende Existenzvoraussetzung für fast alle Angestellten der Gastronomie - ohne Trinkgeld würde sich wohl kaum jemand freiwillig den eisigen Winden eines Daseins als Service-Sklave aussetzen. Allerdings gleicht das begehrte Tip einem störanfälligen Motor: Es treibt an und motiviert, sorgt zugleich aber auch für eine Menge Frust wenn es einmal aus unerfindlichen Gründen ausbleibt. So
Autor : Thomas Majhen
Bewertung : 4.2 von 5 basierend auf 23 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 4 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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