PDF/ePUB Hotelmanagement (De Gruyter Studium)

Ausgehend von der Einordnung in die Tourismuswirtschaft werden Strukturmerkmale der Hotellerie und aktuelle Entwicklungen der sich stetig wandelnden Branche betrachtet. Organisation und Leistungen des Hotelbetriebs werden ebenso dargestellt wie Unternehmenspolitik und -planung. Weitere Schwerpunkte sind Qualitäts-, Personal-, F&B- und Kostenmanagement, Marketing und Sales sowie Investition und Finanzierung. Das Buch richtet sich an Studierende an Berufsakademien, Hochschulen und Universitäten, die sich mit Fragen des Hotelmanagements beschäftigen, sowie an Führungskräfte und Unternehmer im Hotel- und Gaststättengewerbe.

Autor :
Bewertung : 5.0 von 5 basierend auf 22 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung :
ISBN-13 : 9780134093413

E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.

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Leserkritik von Hotelmanagement (De Gruyter Studium) ~

/  Ivonette Schellenger

Ein mitreißender Action-Thriller über einen Helden wider Willen. Die atemberaubenden Verfolgungsjagden und die packenden Kampfszenen halten den Leser von der ersten bis zur letzten Seite in Atem. Jeder Sieg und jeder Rückschlag ist mit Hochspannung und Nervenkitzel verbunden. Ideal für Fans von explosiven Action-Abenteuern und Adrenalin geladenen Szenen. Ein Buch, das die Leser auf eine fesselnde Reise mitnimmt und für unvergessliche Leseerlebnisse sorgt.


/  Stella Pittner

Ein bewegendes Drama über die Stärke des menschlichen Willens und die Kraft der Hoffnung. Die einfühlsame Erzählweise und die authentischen Charaktere machen diese Geschichte zu einer tief berührenden Lektüre. Jeder Schicksalsschlag und jede Überwindung ist mit Emotionen und Erkenntnissen verbunden. Ideal für Leser, die sich nach einer ergreifenden Geschichte über den menschlichen Kampfgeist sehnen. Ein Buch, das Mut macht und die eigene Resilienz stärkt.

/  Marrelda Sacksteder

Ein mitreißender Abenteuerroman über die Suche nach einem verlorenen Schatz. Die spannende Handlung und die faszinierenden Schauplätze entführen den Leser in ein aufregendes Abenteuer voller Geheimnisse und Gefahren. Jeder Hinweis und jede Entdeckung ist mit Spannung und Rätseln verbunden. Ideal für Fans von Schatzsuchen und exotischen Schauplätzen. Ein Buch, das die Leser auf eine unvergessliche Reise mitnimmt und für spannende Lesestunden sorgt.


/  Steffi Kurilla

Ein spannender Historienroman über eine vergessene Ära. Die faszinierenden Beschreibungen und die authentischen Charaktere entführen den Leser in längst vergangene Zeiten. Jede Schlacht und jedes Intrigenspiel ist mit Spannung und Dramatik verbunden. Ideal für Geschichtsliebhaber, die sich nach einem fesselnden Ausflug in die Vergangenheit sehnen. Ein Buch, das die Geschichte zum Leben erweckt und den Leser in eine andere Ära entführt.

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