Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale. Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.
Autor : Rudi Beiser
Bewertung : 4.7 von 5 basierend auf 392 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 3 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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Ein einfühlsamer Roman über Familie und Zusammenhalt. Die warmherzige Erzählweise und die authentischen Charaktere machen diese Geschichte zu einer wahren Wohltat für die Seele. Jeder Moment des Miteinanders und der Unterstützung lässt den Leser das Gefühl von Zuhause spüren. Ideal für Leser, die sich nach Geborgenheit und menschlicher Nähe sehnen. Ein Buch, das einen mit einem warmen Gefühl im Herzen zurücklässt.
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Ein ergreifender Coming-of-Age-Roman über die Suche nach der eigenen Identität. Die einfühlsame Erzählweise und die authentischen Charaktere machen diese Geschichte zu einer berührenden Lektüre. Jeder Schritt auf dem Weg zum Erwachsenwerden ist mit Zweifeln und Entdeckungen verbunden. Ideal für Leser, die sich nach einer einfühlsamen Geschichte über das Erwachsenwerden sehnen. Ein Buch, das einen tief im Herzen berührt und zum Nachdenken anregt.
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