Dieses Buch führt Laien und Fachleute in die fast vergessene Kunst des natürlichen Backens mit Sauerteig ein: ohne Bäckerhefe und ohne künstliche Zusatzstoffe und Emulgatoren, die zunehmend oft nur schwer vertragen werden. Martin Pöt Stoldt zeigt verständlich in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit detaillierten Hintergrundinformationen die Herstellung, Führung und Pflege von Sauerteig. Viele Rezepte und Bilder vom klassischen Roggensauerteigbrot über saftige Weizen und Mischbrote, knusprige Brötchen bis hin zu Kuchen und Sauerteigtrunk machen das Buch zu einem wichtigen und einzigartige Ratgeber für alle ernährungs- und
Autor : Martin Pöt Stoldt
Bewertung : 4.5 von 5 basierend auf 40 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 2 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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Ein ergreifender Roman über Liebe und Verlust. Die einfühlsame Erzählweise und die authentischen Charaktere machen diese Geschichte zu einer tief berührenden Lektüre. Jeder Wendepunkt und jede emotionale Enthüllung zieht den Leser tiefer in den Sog der Handlung. Ideal für Leser, die sich auf eine emotionale Achterbahnfahrt einlassen möchten. Ein Buch, das lange nach dem Lesen nachhallt und das Herz berührt.
Ein bewegender Roman über Vergebung und Neuanfang. Die einfühlsame Erzählweise und die authentischen Charaktere machen diese Geschichte zu einer tief berührenden Lektüre. Jede Entscheidung und jeder Schritt auf dem Weg zur Versöhnung ist mit Emotionen und Herausforderungen verbunden. Ideal für Leser, die nach einer einfühlsamen Geschichte über menschliche Beziehungen suchen. Ein Buch, das einen mit einem warmen Gefühl im Herzen zurücklässt und zum Nachdenken anregt.
Ein ergreifendes Familiendrama über Liebe, Verlust und Versöhnung. Die einfühlsame Erzählweise und die authentischen Charaktere machen diese Geschichte zu einer tief berührenden Lektüre. Jede Begegnung und jede Konfrontation ist mit Emotionen und Erkenntnissen verbunden. Ideal für Leser, die sich nach einer einfühlsamen Geschichte über menschliche Beziehungen sehnen. Ein Buch, das einen mit einem warmen Gefühl im Herzen zurücklässt und zum Nachdenken anregt.
Ein spannender Science-Fiction-Roman über eine dystopische Zukunft. Die faszinierende Welt und die vielschichtigen Charaktere entführen den Leser in eine düstere Zukunft voller Gefahren und Geheimnisse. Jeder Kampf und jede Entdeckung ist mit Spannung und Nervenkitzel verbunden. Ideal für Fans von dystopischen Welten und futuristischen Abenteuern. Ein Buch, das die Leser auf eine fesselnde Reise durch Raum und Zeit mitnimmt und für unvergessliche Lesestunden sorgt.
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