Der Kürbis boomt. Die Kürbisexpertin Ute Ligges präsentiert in diesem Buch die erfolgreichsten Gerichte und schönsten Dekorationsideen des Kürbishofes Ligges. Seine leichte Verarbeitung, eine hohe diätische Wertschätzung – insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche – sowie seine variantenreichen Einsetzbarkeit von herzhaft über pikant bis süß und als florales Dekorationsobjekt machen den Tausendsassa zu dem beliebtesten „In“-Gemüse. Die Fotografin Kerstin von Broich hat die über 50 Top-Gerichte der Liggeshof-Köche, dabei auch 35 Rezepte für die vegane Küche, in stimmungsvollen
Autor : BLOOM's GmbH,Ute Ligges,Kerstin von Broich
Bewertung : 4.6 von 5 basierend auf 20 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 3 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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