Ein Wanderteig, viele MöglichkeitenSchon seit Jahrzehnten wandert Herrmann (Hermann? Herman? Herrman? Wer weiß das schon so genau!) um die Welt. Herrmann, der Wanderteig, wird gehegt, gepflegt, gefüttert, geteilt, verschenkt und verbacken. Eigentlich ist Herrmann "nur" ein Sauerteig, aber irgendwie wächst er seinen Besitzern jedes Mal sehr ans Herz.Damit gelingt es dir garantiert auch, gesund zu backen ohne Hefe.Dieses Buch bietet neue und alte Anregungen, was aus Herrmann werden kann - und zeigt dir, wie du selbst einen Herrmann gebären kannst, wenn du nicht gerade einen geschenkt bekommst.Neben dem klassischen Rezept für einen Kuchen und einigen
Autor : Bianka Bensch
Bewertung : 4.4 von 5 basierend auf 46 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 5 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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