Sie sind auf der Suche nach leckeren Rezepten für Brot, Kuchen, Gebäck und Desserts und wollen dabei bewusst auf Zucker verzichten? Dann sind Sie hier genau richtig! Es gibt viele Möglichkeiten, „normalen“ Industriezucker durch gesündere Alternativen zu ersetzen und in diesem Ratgeber möchte ich Ihnen zeigen, welche das sind. Erfahren Sie in diesem Buch: ✓ Welche Rolle spielt Zucker im menschlichen Organismus und was sind mögliche Folgen eines zu hohen Zuckerkonsums? ✓ Welche unterschiedlichen Zuckerarten gibt es? ✓ Wie eignen sich diese zum Backen und haben sie Auswirkungen auf das Ergebnis? ✓ Was sind die
Autor : Kati Hellbucher
Bewertung : 4.3 von 5 basierend auf 19 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 4 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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