PDF/ePUB Fermentieren für Anfänger: Nahrungsmittel, Obst und Gemüse gesund & natürlich haltbar machen

Fragst du dich, was fermentieren ist? Überlegst du, wie du Obst und Gemüse länger haltbar machen kannst? Hast du Interesse an einer gesünderen Ernährung? Dann ist dieses Buch goldrichtig für dich.Fermentieren von Lebensmitteln ist kein neuer Trend. Bereits seit Jahrhunderten, wenn nicht sogar Jahrtausenden, fermentierten Menschen Ihre Lebensmittel, um sie länger haltbar zu machen. Wie genau der Mensch auf die Idee kam, ist unklar. Vermutlich war es nur ein Zufall, dass er den Vorgang der Fermentation entdeckte, ohne jedoch den Prozess dahinter zu verstehen.Wissenschaftler konnten der Fermentation noch einiges mehr zufügen in unserer modernen Zeit. Der

Autor :
Bewertung : 4.7 von 5 basierend auf 64 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung :
ISBN-13 : 9780134093413

E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.

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Leserkritik von Fermentieren für Anfänger: Nahrungsmittel,

/  Elfriede Schumacher

Die Entwicklung der Charaktere war unglaublich. Ich fühlte mich eng mit ihnen verbunden, verstand ihre Hoffnungen, Ängste und Träume. Das machte die Geschichte noch bedeutsamer.


/  Valda Sauber

Die mächtigen Botschaften, die in dieser Geschichte versteckt sind, sind unbezahlbar. Das Buch behandelt wichtige soziale Themen und lädt zu tiefer Reflexion ein.

/  Mariele Thomas

Dieses Buch hat mich so tief bewegt und zum Nachdenken gebracht. Es hat mich dazu angeregt, über Aspekte des Lebens nachzudenken, die ich zuvor nie in Betracht gezogen hatte.


/  Brigitte Kopp

Das Universum, das in diesem Buch geschaffen wurde, war einzigartig. Der Autor hat wirklich eine Welt geschaffen, die meine Vorstellungskraft vollständig erfasst hat.

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