Lehrbuch zur Ernährungslehre für das berufliche Gymnasiumergänzt das Lehrbuch "Chemie"bietet eine umfangreiche, vertiefende Darstellung des Themas Stoffwechsel und legt einen Schwerpunkt auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheitmit Exkursen, Übungsaufgaben und einer Nährwerttabelle als BuchPlusWebwurde in der Neuauflage um zusätzliche Erläuterungen zu Fachbegriffen sowie erweitertes Aufgabenmaterial ergänztsowohl für das Selbststudium als auch für die Arbeit in der (Schul-) Gruppe geeignetmit handlungsorientierten Aufgaben die das Basiswissen abfragen und das Fachwissen vertiefen
Autor : Stefan Dörr,Elvira Martin
Bewertung : 4.0 von 5 basierend auf 13 Sternebewertungen
Sprache : Deutsch
Datum der Veröffentlichung : 4 Juli 2024
ISBN-13 : 9780134093413
E-Book-Format : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
Unterstützte Geräte : Android, iOS, PC und Amazon Kindle.
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